Mes HACCP 180 mm, RVS, blauw
Uit voorraad leverbaar
Mes HACCP 180 mm, RVS, blauw
Uit voorraad leverbaar
RVS (roestvast staal) is een staalsoort die door toevoeging van chroom en vaak nikkel beter bestand is tegen roest en vlekvorming. Een lemmet van RVS is onderhoudsvriendelijk, hygiënisch en goed geschikt voor dagelijks gebruik. RVS is minder hard dan hoog-koolstofstaal, maar biedt een goede balans tussen scherpte, duurzaamheid en eenvoudige reiniging. Let op: bij een uitvoering met kunststof handvat kan het mes in de vaatwasser, maar handwas en direct drogen blijven aanbevolen om de snijkwaliteit te behouden. Bij een houten handvat wordt vaatwasserreiniging afgeraden om scheuren of vervorming van het hout te voorkomen.
| Eigenschap | C60 | SK5 | RVS |
|---|---|---|---|
| Slijpbaar | Ja | Ja | Ja |
| Onderhoud | Laag | Laag | Nihil |
| Corrosiebestendig | Nee | Nee | Ja |
| Hardheid | Hoog | Zeer hoog | Gemiddeld |
| Slijtvastheid | Goed | Uitstekend | Goed |
| Prijs | + | ++ | ++ |
Het Metallo K-7140 is een professioneel mes met een 180 mm lemmet van hoogwaardig roestvast staal en een rechte snede voor zuivere en gecontroleerde snijresultaten. Het robuuste, ergonomisch gevormde blauwe kunststof HACCP-handvat heeft een antislipstructuur voor een stevige en veilige grip, ook bij natte omstandigheden. Dit mes is ideaal voor precisiewerk, het oogsten van bladgroenten en het verwerken van producten in de tuinbouw, glastuinbouw en voedingsindustrie.
| Gewicht | 144 kg |
|---|---|
| Afmetingen | 320 cm |
| Formaat handen | |
| Geschikt voor | |
| Type materiaal | |
| Type blad | |
| Type handvat | |
| Kleur | |
| symbols |
Het Metallo assortiment biedt een compleet pakket aan snij- en snoeigereedschap, ontworpen voor zowel professionals als veeleisende consumenten. Als internationaal gerenommeerd Nederlands merk selecteert Metallo uitsluitend de beste producten uit vooraanstaande productiefaciliteiten in Europa, de Verenigde Staten en Azië.
