Mes HACCP 155 mm, RVS, blauw
Uit voorraad leverbaar
Mes HACCP 155 mm, RVS, blauw
Uit voorraad leverbaar
RVS (roestvast staal) is een staalsoort die door toevoeging van chroom en vaak nikkel beter bestand is tegen roest en vlekvorming. Een lemmet van RVS is onderhoudsvriendelijk, hygiënisch en goed geschikt voor dagelijks gebruik. RVS is minder hard dan hoog-koolstofstaal, maar biedt een goede balans tussen scherpte, duurzaamheid en eenvoudige reiniging. Let op: bij een uitvoering met kunststof handvat kan het mes in de vaatwasser, maar handwas en direct drogen blijven aanbevolen om de snijkwaliteit te behouden. Bij een houten handvat wordt vaatwasserreiniging afgeraden om scheuren of vervorming van het hout te voorkomen.
| Eigenschap | C60 | SK5 | RVS |
|---|---|---|---|
| Slijpbaar | Ja | Ja | Ja |
| Onderhoud | Laag | Laag | Nihil |
| Corrosiebestendig | Nee | Nee | Ja |
| Hardheid | Hoog | Zeer hoog | Gemiddeld |
| Slijtvastheid | Goed | Uitstekend | Goed |
| Prijs | + | ++ | ++ |
RVS is bestand tegen vocht en corrosie en heeft een glad oppervlak dat makkelijk schoon te houden is. Het is perfect voor gebruik in vochtige omgevingen en voedseltoepassingen. RVS blijft scherp en vraagt weinig onderhoud.
HACCP-certificering garandeert dat het gereedschap geschikt is voor voedselveilige toepassingen. Het voldoet aan hygiënenormen en is eenvoudig schoon te houden, ideaal voor landbouw, voedselverwerking en professionele omgevingen.
Dit model is geschikt voor alle handformaten en biedt een comfortabele, universele pasvorm. → Ideaal voor gedeeld of professioneel gebruik, met optimale grip en balans voor langdurig werkcomfort.
De Metallo K-7130 is een professioneel mes met een 155 mm lemmet van hoogwaardig roestvast staal en een rechte snede voor zuivere en gecontroleerde snijresultaten. Het robuuste, ergonomisch gevormde blauwe kunststof HACCP-handvat heeft een antislipstructuur voor een stevige en veilige grip, ook bij natte omstandigheden. Dit mes is ideaal voor precisiewerk, het oogsten van bladgroenten en het verwerken van producten in de tuinbouw, glastuinbouw en voedingsindustrie.
| Gewicht | 136 kg |
|---|---|
| Afmetingen | 295 cm |
| Formaat handen | |
| Geschikt voor | |
| Type materiaal | |
| Type blad | |
| Type handvat | |
| Kleur | |
| symbols |
Het Metallo assortiment biedt een compleet pakket aan snij- en snoeigereedschap, ontworpen voor zowel professionals als veeleisende consumenten. Als internationaal gerenommeerd Nederlands merk selecteert Metallo uitsluitend de beste producten uit vooraanstaande productiefaciliteiten in Europa, de Verenigde Staten en Azië.
