Friedrich Herder F8685J

Uitbeenmes 155 mm, RVS, groen

De Friedrich Herder F8685J is een professioneel mes uit Solingen met een 155 mm RVS lemmet. Dit mes wordt veel gebruikt als uitbeenmes en is ideaal voor het zorgvuldig losmaken van vlees van botten in slagerijen, vleesverwerking en professionele keukens. Het langere lemmet biedt extra bereik en controle bij grotere stukken vlees, terwijl het scherpe roestvrijstalen lemmet zorgt voor nauwkeurige sneden. Het groene ergonomische kunststof handvat met antislipstructuur garandeert een stabiele en veilige grip. De Solingen kwaliteit staat voor duurzaamheid, scherpte en betrouwbaarheid.
Lengte
290 mm
Bladlengte
155 mm
Gewicht
87 gr
 22,57Adviesprijs (excl. BTW) (€ 27,31 incl. BTW)

Uit voorraad leverbaar

Specifieke eigenschappen


  • RVS lemmet 155 mm → extra bereik en precisie bij groter vlees
  • Groen ergonomisch kunststof handvat → stabiele, veilige grip
  • Professioneel uitbeenmes → ideaal voor slagerijen en vleesverwerking

Specificaties

Artikelnummer:
F8685J
Lengte:
290 mm / 11.42"
Gewicht:
87 gr / 3.07 oz
Bladlengte:
155 mm / 6.10"
Aantal VE in doos:
12 st
Bladlengte (mm):
155
EAN code:
4260010951976

Uitbeenmes 155 mm, RVS, groen

Uit voorraad leverbaar

Artikelnummer: F8685J Categorieën: , , Merk:

Gemaakt van RVS

RVS (roestvast staal) is een staalsoort die door toevoeging van chroom en vaak nikkel beter bestand is tegen roest en vlekvorming. Een lemmet van RVS is onderhoudsvriendelijk, hygiënisch en goed geschikt voor dagelijks gebruik. RVS is minder hard dan hoog-koolstofstaal, maar biedt een goede balans tussen scherpte, duurzaamheid en eenvoudige reiniging. Let op: bij een uitvoering met kunststof handvat kan het mes in de vaatwasser, maar handwas en direct drogen blijven aanbevolen om de snijkwaliteit te behouden. Bij een houten handvat wordt vaatwasserreiniging afgeraden om scheuren of vervorming van het hout te voorkomen.

Eigenschap C60 SK5 RVS
Slijpbaar Ja Ja Ja
Onderhoud Laag Laag Nihil
Corrosiebestendig Nee Nee Ja
Hardheid Hoog Zeer hoog Gemiddeld
Slijtvastheid Goed Uitstekend Goed
Prijs + ++ ++

Product symbolen & eigenschappen

Beschrijving

De Friedrich Herder F8685J is een professioneel mes uit Solingen met een 155 mm RVS lemmet. Dit mes wordt veel gebruikt als uitbeenmes en is ideaal voor het zorgvuldig losmaken van vlees van botten in slagerijen, vleesverwerking en professionele keukens. Het langere lemmet biedt extra bereik en controle bij grotere stukken vlees, terwijl het scherpe roestvrijstalen lemmet zorgt voor nauwkeurige sneden. Het groene ergonomische kunststof handvat met antislipstructuur garandeert een stabiele en veilige grip. De Solingen kwaliteit staat voor duurzaamheid, scherpte en betrouwbaarheid.

Extra informatie

Gewicht 87 kg
Afmetingen 290 cm
Type materiaal

Type blad

Kleur

Geschikt voor

symbols

Ontdek andere opties