Friedrich Herder F8677J

Koksmes 260 mm, RVS, groen

De Friedrich Herder F8677J is een professioneel mes uit Solingen met een 260 mm RVS lemmet. Dit krachtige en veelzijdige mes is geschikt voor gebruik in professionele keukens, slachterijen en de voedingsverwerkende industrie. Dankzij het lange lemmet en de optimale balans is dit mes ideaal als slachtmes voor het nauwkeurig snijden van grote stukken vlees, maar ook geschikt voor algemene snijtaken in productiekeukens en snijderijen. Het groene ergonomische kunststof handvat met antislipstructuur biedt een stabiele en veilige grip, zelfs bij intensief gebruik. De Solingen kwaliteit staat garant voor scherpte, duurzaamheid en betrouwbaarheid.
Lengte
390 mm
Bladlengte
260 mm
Gewicht
222 gr
 44,75Adviesprijs (excl. BTW) (€ 54,15 incl. BTW)

Uit voorraad leverbaar

Specifieke eigenschappen


  • RVS lemmet 260 mm → krachtig, scherp en perfect gebalanceerd
  • Groen ergonomisch kunststof handvat → stabiele, veilige grip
  • Professioneel slachtmes → ideaal voor vleesverwerking en keukens

Specificaties

Artikelnummer:
F8677J
Lengte:
390 mm / 15.35"
Gewicht:
222 gr / 7.83 oz
Bladlengte:
260 mm / 10.24"
Aantal VE in doos:
12 st
Bladlengte (mm):
260
EAN code:
4260010951945

Koksmes 260 mm, RVS, groen

Uit voorraad leverbaar

Artikelnummer: F8677J Categorieën: , , Merk:

Gemaakt van RVS

RVS (roestvast staal) is een staalsoort die door toevoeging van chroom en vaak nikkel beter bestand is tegen roest en vlekvorming. Een lemmet van RVS is onderhoudsvriendelijk, hygiënisch en goed geschikt voor dagelijks gebruik. RVS is minder hard dan hoog-koolstofstaal, maar biedt een goede balans tussen scherpte, duurzaamheid en eenvoudige reiniging. Let op: bij een uitvoering met kunststof handvat kan het mes in de vaatwasser, maar handwas en direct drogen blijven aanbevolen om de snijkwaliteit te behouden. Bij een houten handvat wordt vaatwasserreiniging afgeraden om scheuren of vervorming van het hout te voorkomen.

Eigenschap C60 SK5 RVS
Slijpbaar Ja Ja Ja
Onderhoud Laag Laag Nihil
Corrosiebestendig Nee Nee Ja
Hardheid Hoog Zeer hoog Gemiddeld
Slijtvastheid Goed Uitstekend Goed
Prijs + ++ ++

Product symbolen & eigenschappen

Beschrijving

De Friedrich Herder F8677J is een professioneel mes uit Solingen met een 260 mm RVS lemmet. Dit krachtige en veelzijdige mes is geschikt voor gebruik in professionele keukens, slachterijen en de voedingsverwerkende industrie. Dankzij het lange lemmet en de optimale balans is dit mes ideaal als slachtmes voor het nauwkeurig snijden van grote stukken vlees, maar ook geschikt voor algemene snijtaken in productiekeukens en snijderijen. Het groene ergonomische kunststof handvat met antislipstructuur biedt een stabiele en veilige grip, zelfs bij intensief gebruik. De Solingen kwaliteit staat garant voor scherpte, duurzaamheid en betrouwbaarheid.

Extra informatie

Gewicht 222 kg
Afmetingen 390 cm
Type materiaal

Type handvat

Kleur

Geschikt voor

symbols

Ontdek andere opties